在大型生鲜超市我们都会看见冷库发挥着重要作用,对于冷库的作用,我们知道主要是用人工制冷的方法可以储存海鲜、肉类等食物。在进行冷库的建设的时候,布袋风管也是必不可少的,布袋风管更适合用于冷库送风。布袋风管使用也比较广泛,那么,您知道这种风管能否用在低温冷库中呢?
根据冷库的温度要求,我们可以将其设定为合适的温度,如果温度过高或过低会影响布袋风管的性能和寿命。对于不同的食品,冷库设置的温度也是有所区别的。
对于保鲜库,我们可以将其设置为0℃~5℃,主要是用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜,一般主要是保持食品的新鲜。
我们在进行冷藏库的温度设置的时候,冷藏库的设置主要分为了好几种您可以将其设置为-30℃以下,主要用于食品的速冻,如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等。
还有就是部分食品的冷藏,您可以设置为-15℃~-18℃。对于海鲜食品的保存,您可以将其设置为-22℃~-25℃。对于冷库温度的设置,我们一定要注意避免冷库结冰结霜。因为冷库出现结冰结霜的话,清理起来比较麻烦,而且整个成本比较高。因此,布袋风管发挥着重要作用,主要是因为布袋风管表面都在缓慢的向外渗透出风,可以避免风管表面不会产生结露结霜的现象。因此,布袋风管更适合用于冷库送风。